Veraltete Leitlinien, reale Folgen
Überholte Ernährungsempfehlungen zu Fett, Ei und Gluten und ihre Konsequenzen für Gesundheit und Gesundheitssystem
Glutenfreiheit
MEIN LEBEN OHNE GLUTEN – Neuer Ratgeber leitet zu einem Leben ohne Getreide und ohne Beschwerden
In seinem neuen Sachbuch „MEIN LEBEN OHNE GLUTEN“ erzählt der Autor Jürgen Lang, wie er seine Zöliakie entdeckte und sein Leben verändert hat, um beschwerdefrei zu leben.